Дизайн кухни с островом фото современные идеи

На отечественном рынке кухня с островом появилась недавно, но это не помешало ей занять лидирующее место среди планировок. Готовить здесь легко и удобно – в этом уже убедились сотни тысяч хозяек. Теперь настал и ваш черед!

Кухонный остров – что это такое?

Островные кухни представляют собой эргономичную конструкцию, расположенную по центру и не зависящую от основной мебели. Она создает практически равносторонний «рабочий треугольник», что уменьшает ежедневные «забеги» женщин на 100-150 метров.

Данная планировка предназначена для просторных и квадратных помещений, площадь которых составляет как минимум 10 метров. Если в вашем распоряжении нет даже приблизительных размеров, обратите внимание на небольшие мобильные островки на колесах. Вот только у них есть один недостаток – здесь нельзя установить бытовую технику или смеситель.

Преимущества и недостатки кухни данного вида

Островная планировка кухни имеет множество достоинств и совсем мало недостатков. Поговорим о них подробней.

• Повышенная функциональность. В зависимости от «начинки» остров становится местом для приготовления пищи, мытья посуды и продуктов, хранения утвари и декорирования блюд. Здесь можно расположить встроенную технику или различные приборы, а также организовать рабочий «угол» для детей, которые всегда будут оставаться под присмотром;
• Кухни островного типа допускает работу сразу двух-трех хозяек;
• Теперь вы можете готовить и одновременно общаться с близкими, стоя к ним не спиной, а лицом;
• К центральному обеденному столу можно подходить со всех сторон;
• Боковые части конструкций содержат многочисленные ящички и полки для хранения вещей и продуктов;
• Гарнитур изготавливают из разных материалов – дерева, гранита, ламинированного пластика, мрамора, окрашенного бетона и прочих.
• Именно от них зависит, станет остров основным декоративным элементом или останется простым утилитарным предметом. Главное – идеальное сочетание с остальной меблировкой;
• Дизайн кухни с островом позволяет разделить пространство в квартирах студиях и отделить рабочую зону от столовой или гостиной.

• Не подходит для маленьких и узких помещений;
• Имеет сложности с подводом коммуникаций;
• Создает дополнительные углы, о которые вы и ваши дети могут набить синяки. В этом случае стоит выбрать модели с закругленными углами;
• Кухня с островом отличается большой ценой.

Особенности островной кухни

Чтобы ваш домашний очаг стал удобным и уютным, необходимо придерживаться нескольких важных правил:

1. Размер. Чересчур широкий остров будет сильно мешать, а от узкого не будет проку. Оптимальный вариант – 1,2х1,2 ± 0,9 метров. Учтите также ширину мебели, расставленной у стен, и проверьте, достаточно ли будет места для ваших передвижений (примерно 2 метра). Расстояние между элементами «рабочего треугольника» колеблется от 65 см до 3 метров.

Высоту острова определяют его функции. Она либо совпадает со столешницей основной мебели, либо соответствует высоте барных стульев (если стол заменяют барной стойкой).

2. Форма. Гарнитур выполняют в виде известных геометрических фигур. Так, модерновый интерьер кухни с островом сочетают с полукругом, стиль кантри легко узнать по прямоугольнику или квадрату, а для классического стиля больше подходит круг или овал.

3. Вентиляция – еще один важный момент. Выберите мощную вытяжку с широким раструбом в форме куба, полусферы или цилиндра (производительность — 500-800 м3/час). Закрепите ее как можно выше, иначе будете постоянно ударяться головой.
4. Подвод коммуникаций. Трубы, уклон которых равняется не меньше 1-2 сантиметров на каждый метр длины, прячут под специальным подиумом.

5. Сушилку лучше установить внизу, а не над мойкой. такое размещение поможет вам сэкономить место на рабочей поверхности.

6. Не нужно перенасыщать остров на кухне большим количеством предметов.

Здесь могут находиться:

• Раковина;
• Посудомоечная машина – слева или справа от раковины;
• Измельчитель для пищевых отходов;
• Врезная разделочная поверхность с корзиной для мусора, небольшой дополнительной мойкой и ящичками для хранения самой необходимой утвари;
• Встроенный мини-холодильник;
• Варочная поверхность (желательно электрическая);
  Встроенный духовой шкаф;
• Бытовая техника — блендер, чайник, тостер, кофеварка, микроволновая печь;
• Сверху пустите декоративную полку или рейлинги для половников, сковородок и кастрюль.

7. Со стороны обеденной зоны лучше расставить специи, салфетки, приборы, приправы и другие предметы, полезные для всей семьи. А вот с обратной стороны можно расположить всю ту утварь, которая пригодится одной лишь хозяйке.

8. Чтобы мебель не выглядела массивной, отдайте предпочтение светлым тонам.

Кухня с островом планировки правильной и разумной гарантирует хорошее настроение и повышенный комфорт.